Zapisz się
do newslettera
Logo migam
Aktualności

Kiermasz świąteczny w Centrum Kultury w Tworkowie


W świątecznym nastroju, przy piosenkach biesiadnych, ludowych i pastorałkach, w wykonaniu zespołu ludowego Syryniczki z Syryni, przebiegał tradycyjny kiermasz ozdób świątecznych oraz wypieków i potraw wigilijnych. Organizowane przez Gminny Zespół Oświaty, Kultury, Sportu i Turystyki kiermasze cieszą się dużą popularnością wśród mieszkańców gminy. Tegoroczny, który odbył się 4 grudnia, zaskoczył nawet organizatorów olbrzymią frekwencją - sala widowiskowa tworkowskiego Centrum Kultury wypełniona była po brzegi.

                  "" ""


Jedną z atrakcji tego popołudnia była prezentacja potraw i wypieków wykonanych przez panie z KGW w Tworkowie, Bieńkowicach, Nowej Wiosce, Zabełkowie, Owsiszczach i Rudyszwałdzie. Na świątecznie udekorowanych stołach znalazły się m.in. ptysie, serniki, rogaliki z szynką, moczka, torty, ciastka i pierniki, a także szymlyna z kluskami i zupa z maślanki - potrawy przygotowane przez KGW z Nowej Wioski. Pani Krystyna Galda z Bieńkowic robiła przy stole swojski makaron czyli śląskie "nudle" (po bieńkowicku "nugle"), które miały spore "wzięcie" wśród gospodyń, szczególnie tych młodszych.

                   "" ""


Nasze gospodynie słyną z dobrej, tradycyjnej śląskiej kuchni. Dowodem tego jest 19 przepisów kulinarnych miejscowych gospodyń zamieszczonych w najnowszej książce Grzegorza Wawocznego pt. "Kuchnia raciborska. Podróże kulinarne po dawnej i obecnej ziemi raciborskiej". Tworkowski kiermasz był świetną okazją do promocji tej książki, którą można było na miejscu kupić. Obecny podczas imprezy autor w sposób ciekawy i jednocześnie pełen humoru przedstawił historyczne "podróże" po kulinariach ziemi raciborskiej. Grzegorz Wawoczny do rozmowy na temat potraw i tradycji z nimi związanych zaprosił Krystynę Lamczyk i Matyldę Kaszę - gospodynie z Tworkowa oraz Julitę Ćwikłę, panią etnograf z raciborskiego muzeum. W dyskusji na tematy kulinarne uczestniczyli także panowie: Wilhelm Wolnik i Marian Smyczek (główny technolog Zakładów Wędliniarski Marii i Ernesta Janetów).

                 "" ""


Po części "historyczno-literackiej", gospodarz spotkania Grzegorz Utracki złożył wszystkim życzenia świąteczne i noworoczne oraz zaprosił do degustacji smakowicie pachnących i wyglądających potraw świątecznych.

Jak co roku na kiermaszu były prezentowane prace wykonane przez dzieci w świetlicach pod okiem instruktorów. Piękne stroiki, wieńce, miniaturowe drzewka świąteczne, kartki i figurki z gipsu można było nabyć za niewielką cenę. Swoje oryginalne prace prezentowały świetlice z Tworkowa, Krzyżanowic, Rudyszwałdu, Bieńkowic, Bolesławia, Zabełkowa i Chałupek. Nie zabrakło również figurek z masy solnej, które wykonała tworkowska artystka Maria Kostrzewa.

Projekt i wykonanie © Margomedia Sp. z o.o.

Stara wersja serwisu

Otwarcie Sezonu Rowerowego i Jarmark na Granicy
Portal www.krzyzanowice.pl wykorzystuje pliki cookies, czyli tzw "ciasteczka". W przypadku braku akceptacji korzystania z plików cookies prosimy o opuszczenie strony.
Zamknij