W Owsiszczach dożynki zaczynają się zawsze od pieczenia dożynkowego kołacza. Już w piątek panie z Owsiszcz i Nowej Wioski czynią przygotowania, aby w sobotę skoro świt pierwsza partia trafiła do piekarni. Natomiast w sobotę wieczorem dożynkowe święto rozpoczęła zabawa taneczna, która trwała do trzeciej nad ranem.

W niedzielę 2 września rolnicy z Owsiszcz i Nowej Wioski dziękowali za plony podczas uroczystej Mszy św. w kościele parafialnym. Po południu, zanim korowód dożynkowy przeszedł ulicami Owsiszcz, na placu przy remizie oficjalnie otwarto nową wiatę zbudowaną wspólnym wysiłkiem gminy i mieszkańców Owsiszcz. Nowy obiekt poświęcił ksiądz proboszcz Eryk Czech.

Po pochodzie, w którym uczestniczyli piesi i zmotoryzowani przebierańcy, dzieci z miejscowej szkoły oraz przedszkolaki przedstawiły specjalnie przygotowany na dożynki program artystyczny. Wystąpiły też mażoretki z zespołu Uśmiech. Wśród dożynkowych gości byli wójt Grzegorz Utracki i skarbnik gminy Danuta Biczysko.