Zapisz się
do newslettera
Logo migam
Aktualności
Już kapusty pełna beczka…

Już kapusty pełna beczka…

Sezon na kiszenie kapusty rozpoczęty! Czas naszykować beczkę, szatkownicę, duży ostry nóż i wziąć się do pracy, bo najlepiej smakuje kapusta zrobiona domowym sposobem. Żeby cokolwiek się o tym dowiedzieć wystarczy przyjść do Centrum Kultury w Tworkowie i na własne oczy zobaczyć.

W środę 26 października zebrały się tam gospodynie z gminy Krzyżanowice, aby deptać kapustę – choć nie w dębowej beczce, ale w kamiennym buncloku. Najpierw obrano kapustę z brudnych i uszkodzonych liści, potem poszatkowano na maszynce. Do deptania przygotowała się w tym roku Agnieszka Lasak z Bieńkowic, dokładnie myjąc nogi w gorącej wodzie. Zapracowanym gospodyniom przyglądały się zaciekawione przedszkolaki, które przyszły zobaczyć to niezwykłe dla nich widowisko. Bo było co oglądać, a i pokosztować można marchewki i jabłek, które dodaje się do kapusty. Kilka dziewczynek także pomagało deptać kapustę.

Deptanie kapusty to również, tak jak kiedyś bywało, spotkanie towarzyskie i to bardzo wesołe. Czas wypełniony pracą gospodynie uprzyjemniały sobie śpiewem, natomiast dzieci ze szkoły i przedszkola w Bolesławiu przygotowały krótki program z wierszykami i skecz.  

Nie mogło także obyć się bez wspólnego posiłku, który przed imprezą przygotowały panie ze świetlic wiejskich gminy Krzyżanowice.
„Kiszynie kapusty” po raz ósmy zorganizował Gminny Zespół Oświaty, Kultury, Sportu i Turystyki przy wydatnej pomocy pań z kół gospodyń wiejskich całej gminy.

Galeria zdjęć (76)

Projekt i wykonanie © Margomedia Sp. z o.o.

Stara wersja serwisu

Portal www.krzyzanowice.pl wykorzystuje pliki cookies, czyli tzw "ciasteczka". W przypadku braku akceptacji korzystania z plików cookies prosimy o opuszczenie strony.
Zamknij